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Restorannyj marketing. Uceb. posobie. Grif UMC "Professional'nyj ucebnik". (978-5-238-01670-2)

Katalog: Wirtschaft -> Russland

Titel:

Restorannyj marketing. Uceb. posobie. Grif UMC "Professional'nyj ucebnik".

Autor:

S. V. Chmyrova

Verleger:

JuNITI

Erscheinungsort:

Moskva (Russland)

Erscheinungsjahr:

2010

Seitenanzahl:

256, Hardcover

Serie:

ISBN:

978-5-238-01670-2

EAN:

9785238016702

Preis:

EUR 26,00

Lieferzeit:

Lieferbar innerhalb von ca. 4-6 Wochen

Anmerkungen:

V posobii predstavleny avtorskie metodiki realizacii marketingovych meroprijatij primenitel'no k restorannoj sfere. Rassmotreny takie važnye aspekty marketinga, kak organizacija i provedenie marketingovych issledovanij, razrabotka strategiceskogo i takticeskogo marketinga, upravlenie restoranom s pomošc'ju administrativnogo marketinga. Osnovnoj akcent sdelan na osobennosti organizacii biznesa v restorannoj sfere.