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Prazdničnaja i obrjadovaja pišča narodov mira (978-5-02-040048-1)


Katalog: Russische Kultur. Traditionen -> Ethnographie
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Titel:
Prazdničnaja i obrjadovaja pišča narodov mira 
Autor:
 
Verleger:
Nauka
Erscheinungsort:
Moskva  (Russland)
Erscheinungsjahr:
2017 
Seitenanzahl:
773, Hardcover 
Serie:
 
ISBN:
978-5-02-040048-1
EAN:
9785020400481
Preis:
EUR 47,00
Lieferzeit:
Lieferbar innerhalb von ca. 4-6 Wochen
Anmerkungen:
-
V kollektivnoj monografii vpervye obobščen obširnyj ėtnografičeskij material, posvjaščennyj prazdničnoj i obrjadovoj pišče nekotorych narodov Rossijskoj Federacii i bližnego zarubežja, Zapadnoj Evropy, Jugo-Vostočnoj Azii, Ameriki i Afriki. Avtory, ne ograničivajas prostym opisaniem faktologičeskoj storony tradicionnogo pitanija, analizirujut terminologiju i simvoliku prazdničnych bljud, osobennosti zastolnogo ėtiketa. Krome opublikovannych dannych, v knige ispolzovany archivnye materialy i polevye nabljudenija avtorov.