Titel:
Путешествия на край тарелки
Autor:
Ol'ga, Kobrin, Kirill Nazarova
Verleger:
Erscheinungsort:
Москва
(Russian Federation)
Erscheinungsjahr:
2009
Seitenanzahl:
160, Hardcover
Serie:
Кул'тура повседневности
ISBN:
978-5-86793-661-7
EAN:
9785867936617
Preis:
EUR 29,00
Delivery time:
In stock
Anmerkungen:
-
"Путешествия на край тарелки" - коллекция éссе на историко-кул'турно-кулинарные темы. Ол'га Назарова рассказывает о кухне средневекового Ватикана, о кулинарной книге жены Диккенса, о гастрономических привычках лермонтовских героев, о советской кулинарной империи, о знаменитых поварах, ставших популярными писателями, об известных писателях, которые проводят на кухне чут' ли не вес' свой досуг, и о многом другом. Каждое "путешествие" заканчивается рецептом - простым и изящным (и, что самое главное, проверенным самим автором).