Внимание!!!


Мы переехали на новый сайт: exlibrus.net!

Ваш аккаунт перенесен на наш новый сайт. Вы сможете зайти через страничку "Я забыл пароль", введя свой e-mail, который Вы использовали при регистрации. На него будет выслан код подтверждения, воспользовавшись которым, Вы сможете изменить пароль.

Сайт www.exlibrus.de Вы можете использовать только в информационных целях!

С уважением Ваш Exlibrus

Общепит. Микоян и советская кухня (978-5-7598-0725-4)



Kein Bild.

Titel:
Общепит. Микоян и советская кухня 
Autor:
Gluščenko I.V. 
Verleger:
Erscheinungsort:
Москва  (Russian Federation)
Erscheinungsjahr:
2010 
Seitenanzahl:
240 
Serie:
Исследования културы 
ISBN:
978-5-7598-0725-4
EAN:
9785759807254
Preis:
EUR 30,00
Delivery time:
Currently exhausted
Anmerkungen:
-

Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями. Отделное место занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-културной точек зрения. В книге исползованы уникалные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семи А.И. Микояна