Titel:
Кухни славянских народов
Autor:
V. V. Pochlebkin
Verleger:
Erscheinungsort:
Москва
(Russian Federation)
Erscheinungsjahr:
2010
Seitenanzahl:
253, Hardcover
Serie:
ПОХЛЕБКИН
ISBN:
978-5-9524-4408-9
EAN:
9785952444089
Preis:
EUR 16,00
Delivery time:
Deliverable within 4-6 weeks
Anmerkungen:
-
В.В. Похлебкин, международно-признанный специалист в области истории, теории и практики кулинарного искусства, знакомит цитателей с рецептами, особенностями и технологицескими приемами приготовления основных блюд русской, украинской и белорусской национал'ных кухон'. Русские шци, украинские вареники, белорусские таркованные блины... Описание éтих и ешце сотни самых популярных блюд вы найдете на страницах книги