Внимание!!!


Мы переехали на новый сайт: exlibrus.net!

Ваш аккаунт перенесен на наш новый сайт. Вы сможете зайти через страничку "Я забыл пароль", введя свой e-mail, который Вы использовали при регистрации. На него будет выслан код подтверждения, воспользовавшись которым, Вы сможете изменить пароль.

Сайт www.exlibrus.de Вы можете использовать только в информационных целях!

С уважением Ваш Exlibrus

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПИТАНИЯ. ТОМ 9. ОСНОВЫ ЛЕЧЕБНОГО И ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ (978-5-406-07054-3)


Katalog: Справочные издания общего типа -> энциклопедии
Kein Bild.
Titel:
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПИТАНИЯ. ТОМ 9. ОСНОВЫ ЛЕЧЕБНОГО И ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ 
Autor:
Michajlov V.M. pod obšč. red., Gorban V.G. , Dudenko N.V. , Pavlockaja L.F. , Serik M.L. , Šilman L.Z Čerevko A.I. pod obšč. red. 
Verleger:
КноРус
Erscheinungsort:
Москва  (Russian Federation)
Erscheinungsjahr:
2019 
Seitenanzahl:
216, Hardcover 
Serie:
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ 
ISBN:
978-5-406-07054-3
EAN:
9785406070543
Preis:
EUR 45,00
Delivery time:
Deliverable within 4-6 weeks
Anmerkungen:
-
Первый оригиналный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции. В девятом томе приведены особенности питания различных возрастных и профессионалных групп населения, рассмотрено диетическое и лечебно-профилактическое питание. Для специалистов в области питания, а также студентов, аспирантов, обучающихся по специалности «Пищевые технологии» и смежным дисциплинам, а также для широкого круга читателей.