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Putešestvija na kraj tarelki (978-5-86793-661-7)


Katalog: Russische Literatur -> Publizistik
Titel:
Putešestvija na kraj tarelki 
Autor:
Ol'ga, Kobrin, Kirill Nazarova 
Verleger:
Novoe literaturnoe obozrenie
Erscheinungsort:
Moskva  (Russland)
Erscheinungsjahr:
2009 
Seitenanzahl:
160, Hardcover 
Serie:
Kul'tura povsednevnosti 
ISBN:
978-5-86793-661-7
EAN:
9785867936617
Preis:
EUR 29,00
Lieferzeit:
Sofort lieferbar
Anmerkungen:
-
"Putešestvija na kraj tarelki" - kollekcija ésse na istoriko-kul'turno-kulinarnye temy. Ol'ga Nazarova rasskazyvaet o kuchne srednevekovogo Vatikana, o kulinarnoj knige ženy Dikkensa, o gastronomičeskich privyčkach lermontovskich geroev, o sovetskoj kulinarnoj imperii, o znamenitych povarach, stavšich populjarnymi pisateljami, ob izvestnych pisateljach, kotorye provodjat na kuchne čut' li ne ves' svoj dosug, i o mnogom drugom. Každoe "putešestvie" zakančivaetsja receptom - prostym i izjaščnym (i, čto samoe glavnoe, proverennym samim avtorom).