Achtung!!!

Rjad udivitelnych otkrytij byl sdelan eščë vo vtoroj polovine ChCh veka akademikom Aleksandrom Ugolevym i izložen v ego «teorii adekvatnogo pitanija». Ključevuju rol v piščevaritelnoj sisteme čeloveka on otvodit mikroflore i daže predlagaet sčitat eë otdelnym «organom», t.k. imenno v eë funkcii vchodit stimuljacija immuniteta, usvoenie železa, sintez vitaminov, zdorove ščitovidnoj železy i dr. Odnako ne vsja mikroflora polezna. Složivšajasja vekami tradicionnaja sistema pitanija sposobstvuet formirovaniju patogennoj mikroflory, kotoraja v konečnom sčëte privodit k množestvu boleznej i problem. Poleznaja že mikroflora, kotoraja možet producirovat vse vitaminy, ėlementy i veščestva, neobchodimye dlja žizni čeloveka, trebuet pitanija syroj rastitelnoj piščej. Avtor otmečaet, čto pitanie neobchodimo ne tolko dlja podderžanija fiziologii organizma, no takže vlijaet na psichologičeskoe sostojanie čeloveka.